Shirley Temple: Một loại Mocktail phù hợp cho ngôi sao nhí (và cả bạn!) 🍒✨

Giới thiệu 🌟

Ah, Shirley Temple, thức uống khiến bạn cảm thấy như một đứa trẻ trong bữa tiệc sang trọng, ngay cả khi bạn chỉ đang nhâm nhi nó trong bộ đồ thể thao. Mocktail mang tính biểu tượng này, được đặt tên theo ngôi sao nhí huyền thoại, là một thức uống có ga, ngọt ngào và màu hồng rực rỡ, đã làm hài lòng vị giác (và tránh được cảm giác nôn nao) kể từ những năm 1930. Hãy cùng đắm mình vào thế giới sủi bọt của nó!

Tại sao Shirley Temple lại nổi tiếng đến vậy? 📜

Truyền thuyết kể rằng thức uống này được phát minh vào những năm 1930 cho không ai khác chính là Shirley Temple, nữ diễn viên nhí tóc xoăn, trong một bữa tối tại nhà hàng Chasen's ở Hollywood. Câu chuyện kể rằng, bartender, mệt mỏi vì phải phục vụ cô bé nước ngọt gừng đơn điệu, đã pha thêm grenadine và một quả anh đào để cô bé cảm thấy thú vị hơn. (Các bậc cha mẹ hãy ghi nhớ: một quả anh đào = sự tinh tế ngay lập tức.)

Những người khác lại cho rằng nó ra đời tại nhà hàng Brown Derby hoặc là một sự thay thế táo bạo cho những loại cocktail "dành cho người lớn" trong thời kỳ Cấm rượu. Dù thế nào đi nữa, sự phổ biến của nó lan truyền nhanh hơn quả anh đào dính vào đáy ly.

Cách pha chế Shirley Temple: Công thức cho các bartender nhí 📋

Nguyên liệu

Thành phần	Lượng	Ghi chú
Nước ngọt gừng	4 oz	Nền tảng sủi bọt. Thay thế bằng nước soda chanh‑lime nếu bạn muốn thử điều gì đó mới mẻ.
Siro grenadine	0.5 oz	Chất lỏng màu hồng làm cho nó trở nên sang trọng.
Anh đào Maraschino	1	Viên ngọc quý.
Đá	Theo nhu cầu	Để tạo cảm giác mát lạnh.

Hướng dẫn

1. Chuẩn bị ngai vàng: Đổ đá vào ly highball.
2. Nước siro grenadine nhỏ giọt: Đổ siro grenadine vào ly.
3. Làm sủi bọt: Từ từ đổ nước ngọt gừng vào. Khuấy nhẹ trừ khi bạn muốn bọt trào ra.
4. Trang trí: Thả quả anh đào vào.

Giải mã sức hấp dẫn cổ điển của Shirley Temple 🕵️

Tại sao chúng ta vẫn yêu thích nó

1. Nỗi nhớ trong ly: Một ngụm là bạn như được quay về những bữa tiệc sinh nhật thời thơ ấu và những bữa tối "sang trọng" nơi bạn cảm thấy mình như một người lớn bé nhỏ.
2. Âm mưu của quả anh đào: Hãy thực tế đi, 90% sức hấp dẫn của nó là quả anh đào maraschino. Nó là những mảnh giấy màu ăn được.
3. Sức hút phổ biến: Trẻ em nghĩ đó là món quà; người lớn nghĩ đó là cỗ máy thời gian.

Thông tin thú vị để gây ấn tượng với bạn bè 💡

• Shirley ghét nó: Shirley Temple thực sự không thích thức uống này, cô gọi nó là "quá ngọt".
• Các biến thể: Thêm vodka sẽ biến nó thành "Dirty Shirley", một biến thể phổ biến dành cho người lớn của mocktail cổ điển.
• Một gia đình cocktail thân thiện với trẻ em: Thức uống này đã tạo ra cả một gia đình các loại cocktail thân thiện với trẻ em, bao gồm "Roy Rogers" (cola với grenadine và anh đào), vì dường như mọi ngôi sao nhí đều xứng đáng có một loại mocktail riêng.
• Phát hành thương mại: Vào năm 2024, 7UP đã giới thiệu một loại soda Shirley Temple phiên bản giới hạn, đưa mocktail lên kệ hàng.
• Về Shirley: Shirley Temple sau này trở thành đại sứ của Hoa Kỳ. Sự biến đổi của cô được nhiều người coi là hình mẫu thành công, cô không chỉ đạt được danh tiếng là ngôi sao nhí được yêu mến, mà còn tiếp tục phục vụ đất nước với tư cách là một nhà ngoại giao xuất sắc khi trưởng thành, thể hiện khả năng thích ứng đáng kinh ngạc và tinh thần cống hiến sâu sắc.

Câu hỏi thường gặp về mocktail Shirley Temple (FAQs) 🕵️

1. Shirley Temple có thực sự là mocktail đầu tiên trên thế giới không?

Nhiều nhà sử học về cocktail coi nó là một trong những loại cocktail không cồn đầu tiên, có thể là loại cocktail không cồn phổ biến nhất được gọi là "mocktail". Sự kết hợp giữa nước soda, siro grenadine và trang trí bằng quả anh đào đã trở thành mẫu mực mà vô số loại đồ uống không cồn khác sau này học theo.

2. Tại sao nó được gọi là Shirley Temple?

Đồ uống này được đặt tên theo ngôi sao nhí Shirley Temple. Theo các câu chuyện, các bartender đã tạo ra đồ uống này cho cô để cô có thể thưởng thức một thứ gì đó đặc biệt khi dùng bữa cùng cha mẹ và bạn bè.

3. Tôi có thể thêm rượu vào một ly Shirley Temple không?

Đúng vậy, đây là một biến thể phổ biến dành cho người lớn, thường được gọi là "Dirty Shirley" hoặc "Shirley Temple Black", thêm vodka hoặc rum vào công thức cổ điển. Nhưng nếu bạn làm vậy, nó sẽ không còn là mocktail nữa.

4. Loại nước ngọt nào phù hợp nhất cho một ly Shirley Temple?

Nền tảng truyền thống là nước ngọt gừng. Tuy nhiên, nước soda chanh‑lime (như 7Up hoặc Sprite) cũng thường được sử dụng. Điều này phụ thuộc vào việc bạn thích vị gừng cay nồng hay vị chanh tươi mát.

5. Có mẹo nào để làm Shirley Temple ít ngọt hơn hoặc nhẹ nhàng hơn không?

Được. Bạn có thể sử dụng nước ngọt gừng không đường hoặc nước soda, giảm lượng siro grenadine, hoặc thay thế siro grenadine bằng nước ép lựu nguyên chất để có vị ngọt tự nhiên hơn. Thêm nước ép trái cây họ cam quýt tươi cũng có thể cân bằng vị ngọt.

6. Làm thế nào để làm siro grenadine tại nhà?

Trộn 1 cốc nước ép lựu với 1 cốc đường trong nồi. Đun nhẹ nhàng trong khi khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội, thêm một ít nước cốt chanh tươi, sau đó bảo quản trong chai đậy kín trong tủ lạnh trong vòng một tháng. Grenadine tự làm có hương vị ngon hơn hẳn so với loại mua sẵn.

7. Sự khác biệt giữa mocktail Shirley Temple và mocktail Roy Rogers là gì?

Mocktail Roy Rogers sử dụng cola (thường là Coca-Cola) thay vì nước ngọt gừng hoặc nước soda chanh‑lime. Cả hai đều sử dụng siro grenadine và cherry maraschino. Roy Rogers có hương vị đậm đà, giống caramel hơn so với Shirley Temple nhẹ nhàng, trái cây hơn.

8. Một ly Shirley Temple có bao nhiêu calo?

Một ly Shirley Temple tiêu chuẩn chứa khoảng 150 đến 180 calo, tùy thuộc vào lượng grenadine sử dụng và loại nước ngọt. Hầu hết calo đến từ đường trong cả grenadine và nước ngọt.

9. Tôi có thể chuẩn bị sẵn mocktail Shirley Temple cho bữa tiệc không?

Khoảng 1-2 giờ trước khi khách đến, trộn nước ngọt gừng và siro grenadine trong một bình lớn rồi để lạnh. Khi sẵn sàng phục vụ, đổ vào ly có đá, thêm một ít nước soda tươi (nếu cần) và trang trí.

---

Tham khảo:
[1]: https://time.com/6659/shirley-temple-drink/
[2]: https://makemeacocktail.com/level-up/616/history-shirley-temple
[3]: https://en.wikipedia.org/wiki/Shirley_Temple_%28drink%29